FoodsCross Natural Products
ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΩΝ ΜΙΚΡΟΛΑΧΑΝΙΚΩΝ (MICROGREENS)
Τα Μικρολαχανικά είναι θησαυροί θρεπτικών ουσιών, και χαρακτηρίζονται από την υψηλή διατροφική τους αξία.
Αποτελούν πλούσια πηγή βιταμινών, μετάλλων, και φυτοχημικών, συμπεριλαμβανομένων των καροτινοειδών και φαινολικών ενώσεων, τα οποία δρουν ως αντιοξειδωτικά στο ανθρώπινο σώμα. Αποτελούν εξαιρετική πηγή βασικών θρεπτικών συστατικών όπως το κάλιο, ο σίδηρος και το μαγνήσιο.
Μελέτες έχουν δείξει ότι τα Microgreens είναι 40 φορές πιο πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες από τα αντίστοιχα ώριμα λαχανικά προσφέροντας πολλά οφέλη για την υγεία [Πηγή: Journal of Agricultural and Food Chemistry] και διαθέτουν αντιφλεγμονώδεις, αντικαρκινικές, αντιβακτηριακές και αντιυπεργλυκαιμικές ιδιότητες καθιστώντας τα ένα νέο λειτουργικό τρόφιμο που είναι ευεργετικό για την ανθρώπινη υγεία..
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΑ MICROGREENS
Τα Microgreens παράγονται από νεαρά φυτά, λαχανικά ή βότανα, που συλλέγονται στην πρώιμη φάση της ανάπτυξής τους, προσφέροντας ένα πλούσιο φάσμα γεύσεων και θρεπτικών οφελών. Γνωστά για την υψηλή τους διατροφική αξία, τα Microgreens θα φέρουν στο πιάτο σας ένα χορό χρωμάτων, γεύσεων και υφών.
Ο μέσος χρόνος καλλιέργειας για τα περισσότερα Microgreens είναι 7-21 ημέρες από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή. Κατά τη συγκομιδή τους, το μέγεθός τους κυμαίνεται από 2,5 έως 7,5 εκατοστά και αποτελούνται από το κεντρικό στέλεχος, τα δύο πρώτα φύλλα, τις κοτυληδόνες και ένα ζευγάρι μερικώς ανεπτυγμένων φύλλων. Το μικρό τους μέγεθος περικλείει μια έντονη αρωματική γεύση, ενώ παράλληλα προσφέρει απίστευτα τρυφερή υφή.
ΑΡΑΚΑΣ (Peas) BIO 25γρ
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Ιδιαίτερα υψηλό σε ασβέστιο, μαγγάνιο, βιταμίνη K και C. Βοηθά στη φυσιολογική λειτουργία των οστών, των συνδετικών ιστών και την καλή υγεία του δέρματος. Συμβάλει στο μεταβολισμό του λίπους και των υδατανθράκων. Ο Αρακάς αποτελείται από τρυφερά φύλλα που προσφέρουν μια εκλεπτυσμένη, γλυκιά και δροσερή επίγευση αρακά. Η γλυκύτητα εναλλάσσεται με την τραγανή υφή. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΑΡΑΚΑ Ιδανικός συνδυασμός σε πιάτα με κοτόπουλο. Δίνει ευχάριστη τραγανή υφή σε ριζότο και σούπες με βάση την τομάτα. Μπορεί να προστεθεί σε πλατό με άλλα λαχανικά κομμένα σε sticks.
3,90 €
/ 1 PACK
ΗΛΙΟΤΡΟΠΙΟ (Sunflower) BIO 25gr
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βιταμίνες του συμπλέγματος Β, Α, D Και Ε, σίδηρος, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορος. Ενισχύει το ανοσοποιητικό, το γαστρεντερικό, την υγεία του δέρματος και των οστών. Το Hλιοτρόπιο αποτελείται από λεπτά και μακριά φύλλα με φωτεινό πράσινο χρώμα και τραγανή υφή. Γλυκιά γεύση με επίγευση ξηρών καρπών. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΗΛΙΟΤΡΟΠΙΟΥ Προσθέστε το ΒΙΟ Μικρολαχανικό Ηλιοτρόπιο στις αγαπημένες σας σαλάτες και σάντουιτς για μια δροσιστική και πικάντικη νότα. Χρησιμοποιήστε το ως γαρνιτούρα για να αναβαθμίσετε τη γευστική σας εμπειρία.
3,90 €
/ 1 PACK
ΚΟΛΙΑΝΔΡΟΣ (Coriander) BIO 25γρ
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βιταμίνες Α, Β, C, Ε, Κ, χαλκός, μαγγάνιο, κάλλιο, καροτενοειδή συμπεριλαμβανομένου και του β-καροτένιου, λουτεϊνη και ζεαξανθίνη. Ενισχύει τα οστά και την όραση. Ο Κόλιανδρος αποτελείται από μικρά φύλλα, με έντονο πράσινο χρώμα. Απαλή και γεμάτη γεύση με πιπεράτη επίγευση από εσπεριδοειδή. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΚΟΛΙΑΝΔΡΟΥ Απογειώστε τα γεύματά σας με τον BIO Μικρολαχανικό του Κόλιανδρου . Ιδανικό για σαλάτες, σούπες και κυρίως πιάτα, θα προσφέρει μία πιπεράτη νότα και επίγευση εσπεριδοειδών. Απολαύστε το σε πιάτα με κρέας ή ψάρι, και αναδείξτε τη γεύση τους. Τέλος, χρησιμοποιείστε το ως γαρνιτούρα για να προσθέσετε χρώμα και φρεσκάδα σε κάθε πιάτο.
3,90 €
/ 1 PACK
ΛΑΧΑΝΙΔΑ (Kale) BIO 25γρ
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Φυτικές ίνες, βιταμίνη C, Κ, φολικό οξύ, καροτενοειδή, συμπεριλαμβανομένου και του β-καροτένιου. Ενισχύει τα οστά και το ανοσοποιητικό σύστημα. Το Kale (Λαχανίδα) αποτελείται από μικρά τρυφερά φύλλα με σκούρο πράσινο χρώμα και στελέχη με απαλή μωβ απόχρωση. Ήπια, ελαφρώς γλυκιά γεύση με γήινες νότες. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ KALE (ΛΑΧΑΝΙΔΑ) Ιδανικό ως γαρνιτούρα για να χαρίσει ζωηρό χρώμα και φρεσκάδα σε σαλάτες, healthy bowls, ομελέτες, wraps, πίτσες και sandwiches. Αποτελεί μια απρόσμενη προσθήκη σε κάθε γευστικό ταξίδι.
3,90 €
/ 1 PACK
ΜΠΡΟΚΟΛΟ (Broccoli) BIO 25γρ
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βιταμίνες Α, C, φυτοχημικά, ασβέστιο, σίδηρος, φώσφορος και σουλφοραφάνη. Ενισχύει τα οστά, την λειτουργία του ανοσοποιητικού, πεπτικού και καρδιαγγειακού συστήματος. Αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες. Το Μπρόκολο αποτελείται από μικρά λεπτά πράσινα φύλλα και λευκό στέλεχος. Γήινη, ήπια και ελαφρώς πιπεράτη γεύση. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΠΡΟΚΟΛΟΥ Προσθέστε το BIO Μικρολαχανικό Μπρόκολο σε smoothies, σαλάτες ή σάντουιτς για μια ανώτερη γευστική εμπειρία και περισσότερα οφέλη για την υγεία.
3,90 €
/ 1 PACK
ΠΑΤΖΑΡΙ (beet) BIO 25γρ
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και στις βιταμίνες Α, Β9 καθώς και σε μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο, φωσφόρο και ασβέστιο που συμβάλουν στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών, στην υγειά των οστών, στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και στην προαγωγή της συνολικής υγείας. Το Πατζάρι αποτελείται από ποικίλο και ζωηρό φάσμα χρωμάτων που κυμαίνεται σε τόνους από βαθύ κόκκινο σε φωτεινές αποχρώσεις ροζ και πράσινου. Λεπτά και τραγανά φύλλα, με ελαφρώς γλυκιά γεύση με πικρή επίγευση. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΠΑΤΖΑΡΙΟΥ Ξεχωριστή ποικιλία που θα χαρίσει μία γήινη γλυκιά επίγευση και έντονο χρώμα στις σαλάτες, τα smoothies και τους χυμούς. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως γαρνιτούρα σε ομελέτες, πίτσες, sandwiches και wraps.
3,90 €
/ 1 PACK
ΡΑΠΑΝΑΚΙ | ΜΩΒ (Radish) BIO 25γρ
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βιταμίνες A, B, C, E και K, φολικό οξύ, νιασίνη, κάλιο και σίδηρος. Ενισχύει το ανοσοποιητικό και το πεπτικό σύστημα. Το Μωβ Ραπάνι αποτελείται από σκούρα μωβ φύλλα, ζωηρό μωβ στέλεχος, πιπεράτη γεύση με γήινη επίγευση. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΜΩΒ ΡΑΠΑΝΑΚΙ Χρησιμοποιήστε το BIO Μικρολαχανικό Μωβ Ραπάνι ως βάση για νόστιμα dressings με ελαιόλαδο. Αναδείξτε το γευστικό προφίλ των πιάτων σας, χρησιμοποιώντας το ως γαρνιτούρα σε πίτσες και μακαρόνια ή ως υλικό σε sandwiches και wraps, προσθέτοντας τους μια πιπεράτη πικρή επίγευση.
3,90 €
/ 1 PACK
ΡΑΠΑΝΑΚΙ | ΡΟΖ (Radish) BIO 25γρ
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Πλούσια σε βιταμίνες A, B, C, E και K, καθώς και άλλων απαραίτητων μεταλλικών στοιχείων, όπως το φολικό οξύ, η νιασίνη, το κάλιο και ο σίδηρος. Βοηθάει στην υγεία του πεπτικού, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Το ροζ ραπάνι αποτελείται από σκούρα πράσινα φύλλα, ζωηρό ροζ στέλεχος, ελαφριές πιπεράτες νότες, γήινη επίγευση, παρόμοια με τους βολβούς ραπανιού. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΡΟΖ ΡΑΠΑΝΑΚΙ Προσθέστε τα σε σούπες, μαγειρευτά sushi, burgers, και wraps. Αναδείξτε την σαλάτα σας και απογειώστε πιάτα με ψαρικά. Εντυπωσιακό στο χρώμα και ελαφριά πικάντικη γεύση με γήινη επίγευση.
3,90 €
/ 1 PACK
ΡΑΠΑΝΙ (Radish) BIO 25gr
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Η αντιοξειδωτική του δράση οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνες Α, C και E, καθώς και σε ασβέστιο, σίδηρο και κάλιο. Το Λευκό Ραπάνι αποτελείται από ζωηρά πράσινα φύλλα που ξεχειλίζουν γεύση, με απολαυστικές πιπεράτες νότες. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΡΑΠΑΝΙ Προσθέστε το BIO Μικρολαχανικο Λευκό Ραπάνι στις αγαπημένες σας σαλάτες και σάντουιτς για μια δροσιστική και πικάντικη νότα. Χρησιμοποιήστε το ως γαρνιτούρα για να αναβαθμίσετε τη γευστική σας εμπειρία.
3,90 €
/ 1 PACK
ΡΟΚΑ (Rocket) BIO 25γρ
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βιταμίνη Κ, C, A, ασβέστιο. Ενισχύει τα οστά, τη μυϊκή λειτουργία και το ανοσοποιητικό. Η Ρόκα αποτελείται από λεπτά τρυφερά φύλλα με φωτεινό πράσινο χρώμα, λευκά στελέχη και τραγανή υφή. Πικρή γεύση με ελαφρώς πιπεράτη και γήινη επίγευση. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΡΟΚΑΣ Απολαύστε την αρωματική ποικιλία του BIO Μικρολαχανικού Ρόκα σε σαλάτες ή χρησιμοποιήστε το ως βάση για νόστιμα dressings με ελαιόλαδο. Αναδείξτε το γευστικό προφίλ των πιάτων σας, χρησιμοποιώντας το ως γαρνιτούρα σε πίτσες και μακαρόνια ή ως υλικό σε sandwiches και wraps, προσθέτοντας τους μια πιπεράτη πικρή επίγευση.
3,90 €
/ 1 PACK
ΣΙΝΑΠΙ (Mustard) BIO 25γρ
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βιταμίνες Α, C, Κ, ασβέστιο, σίδηρο και κάλιο. Συμβάλλει στην υγεία του πεπτικού, έχει αντιβακτηριδιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Το Σινάπι αποτελείται από πράσινα φύλλα με έντονο χρώμα και λεπτό στέλεχος. Έχει έντονη και πικάντικη γεύση. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΣΙΝΑΠΙ Το BIO Μικρολαχανικό Σινάπι είναι ιδανικό για να προσθέσει πικάντικη νότα σε σάντουιτς, burgers, και wraps. Χρησιμοποιείστε το ως γαρνιτούρα για να προσθέσετε χρώμα και πικάντικη επίγευση σε διάφορα πιάτα. Αποτελεί εξαιρετική προσθήκη σε πιάτα με κρέας και ψάρι, προσφέροντας μια αναδειγμένη γευστική εμπειρία.
3,90 €
/ 1 PACK
ΣΚΟΡΔΟ (Garlic) BIO 25γρ
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βιταμίνες A, C, Κ, μαγνήσιο, σίδηρος, σελήνιο, ψευδάργυρος και ασβέστιο. Ενισχύει τα οστά και το ανοσοποιητικό σύστημα. Αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Το Σχοινόπρασο αποτελείται από μικρούς μαύρους σπόρους που χαρίζουν τραγανή υφή και εντυπωσιακή εμφάνιση. Λεπτό και μακρύ στέλεχος με φωτεινό πράσινο χρώμα. Απαλή γεύση σκόρδου με γλυκιά επίγευση φρέσκου κρεμμυδιού ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟΥ Προσθέστε το BIO Μικρολαχανικό Σχοινόπρασο ωμό στις σαλάτες σας για μια ελαφρώς πικάντικη γεύση. Αναμείξτε το με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το μαρινάρισμα κρεάτων ή ψαριών, ή χρησιμοποιήστε το ως βάση για την παρασκευή dressings, ριζότων ή μακαρονάδων.
3,90 €
/ 1 PACK
ΦΥΛΛΑ ΚΑΠΟΥΤΣΙΝΟ (Nasturtium) ΒΙΟ 25γρ
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Τα φύλλα καπουτσίνο είναι πλούσια σε βιταμίνες A, B, C και χαλκό. Περιέχουν άφθονα αντιοξειδωτικά, όπως λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, που προάγουν την υγεία των ματιών. Είναι εξαιρετική πηγή καλίου και φυτικών ινών. Τα Φύλλα Καπουτσίνο έχουν πικάντικη και πικρή γεύση με πιπεράτη επίγευση. Τα βιολογικά Μικρολαχανικά της FoodsCross καλλιεργούνται κατά παραγγελία, έτσι ώστε να διανέμονται φρέσκα με αναλλοίωτες θρεπτικές ουσίες. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΦΥΛΛΩΝ ΚΑΠΟΥΤΣΙΝΟ Ιδανικό μικρολαχανικό για πικάντικα πέστο και ψητά κρεατικά. Συνηθίζεται να χρησιμοποιείται σε σούσι και ασιατικά πιάτα με βάση το κρέας.
3,90 €
/ 1 PACK
ΜΠΟΡΑΝΤΖΑ (Borrage) BIO 25γρ
Βιταμίνες Α, C, Ωμέγα-6 σε ασβέστιο & κάλιο, μαγνήσιο, και σίδηρο. ✅ Βιταμίνη C – Ισχυρό αντιοξειδωτικό που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. ✅ Βιταμίνη Α – Βοηθά στη διατήρηση της όρασης και της υγείας του δέρματος. ✅ Ωμέγα-6 (GLA - Γάμμα λινολενικό οξύ) – Βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και υποστηρίζει την υγεία του δέρματος. ✅ Ασβέστιο & Κάλιο – Σημαντικά για την υγεία των οστών και τη σωστή μυϊκή λειτουργία. ✅ Μαγνήσιο – Ενισχύει το νευρικό σύστημα και συμβάλλει στη χαλάρωση του σώματος. ✅ Σίδηρος – Απαραίτητος για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη μεταφορά οξυγόνου. ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΠΡΟΦΙΛ Φρέσκια, ελαφρώς γλυκιά γεύση αγγουριού. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΒΟΡΑΓΟΥ Ο βόραγος είναι γεμάτος γεύση και θρεπτικά συστατικά, για σαλάτες, σούπες, σάντουιτς, ροφήματα, γαρνιτούρες και κοκτέιλ!
3,90 €
/ 1 PACK
