Corte tierno, carnoso y lleno de carácter."
Costillas de cerdo seleccionadas, ahumadas a fuego lento hasta alcanzar el punto exacto donde la carne prácticamente se desprende del hueso. Bañadas y glaseadas con nuestra cremosa salsa BBQ artesanal de Maracuya que se carameliza en la parrilla, logrando el equilibrio perfecto entre dulce, ácido y un intenso toque ahumado.
SKU: COST-STLOUIS
