A Adega Mayor é o resultado do sonho de Rui Nabeiro, que com a sua equipa, revitalizou a beleza de Campo Maior, onde produz vinhos excecionais. Inspirada pela paisagem alentejana, a adega valoriza as tradições lendárias da região e personifica qualidade e talento em cada garrafa produzida, sendo este sonho tornado realidade, um tributo à cultura local.
A vindima foi feita manualmente para caixas de 20 kg seguida de uma selecção de bagos e uvas na adega. As uvas foram suavemente prensadas e o mosto clarificado e fermentado a baixas temperaturas.
Este é um vinho de cor citrina com um bouquet jovial e frutado. O nariz sugere abacaxi, frutas cítricas e algumas notas florais. Na boca surpreende pela expressividade, equilíbrio e frescura.
