Somon afumat la rece – unul dintre produsele emblematice E.DE.PORC. Pentru că, uneori, e.de.porc devine și e.de.pește. File atent selecționat, maturat lent prin sărare și infuzie de condimente naturale, apoi afumat la rece cu fum natural pentru un gust profund, curat și o textură fină, catifelată. Un produs premium, construit cu răbdare și respect pentru materie primă.
Ingrediente: file de somon porționat, sare, zahăr. Origine materie primă: Norvegia.
Prețul este exprimat per kilogram, iar produsul se cântărește și se comercializează individual.
O bucată cântărește, în medie, aproximativ 300–500 g.
Ambalat individual în vid.
SKU: somon-afumat
