E.DE.PORC și când trebuie... e.de.pește
IMPORTANT
Vă rugăm să plasați comenzile până cel târziu la 29 mai.
‼️ Produsele E.DE.PORC sunt realizate în loturi mici, artizanale, iar capacitatea noastră de producție este limitată intenționat pentru a păstra calitatea, siguranța și atenția la fiecare produs. Din acest motiv, anumite sortimente pot apărea temporar cu eticheta „Indisponibil”.
Uneori pregătim mai multe produse din carne, alteori completăm cu pește afumat sau produse sezoniere. Ne place să păstrăm o dinamică naturală a producției, fără stocuri industriale și fără compromisuri.
Prețurile produselor sunt exprimate per kilogram, însă produsele se vând individual, ambalate în vid, în gramaje atent alese pentru un consum optim, pentru a evita risipa alimentară și pentru a păstra conceptul autentic artizanal.
Fiecare produs are afișate clar: greutatea aproximativă per bucată, lista completă de ingrediente, declarația nutrițională, condițiile de păstrare și toate informațiile necesare consumatorului.
Website
Piept de Porc Afumat - 80 lei / kg
_Piept de porc – produsul care a consacrat proiectul E.DE.PORC. Sărat și maturat în vid, condimentat
Mușchiuleț Afumat - 90 lei / kg
_Mușchiuleț de porc – unul dintre cele mai apreciate produse E.DE.PORC. Sărat și maturat în vid, con
Ceafă de Porc Afumată - 90 lei / kg
_Ceafă de porc selecționată – unul dintre produsele emblematice E.DE.PORC, apreciat pentru marmorare
Mușchi File Afumat - 85 lei / kg
_Mușchi file de porc – un produs delicat. Sărat și maturat în vid, condimentat natural, fără injecta
Piept de Pui Afumat - 80 lei / kg
_Piept de pui afumat și crustă din ierburi de provence– un produs delicat, cu note fine și textură e
Pulpe de Pui afumate - 70 lei / kg
_Pulpe de pui afumate – un produs suculent și echilibrat, cu gust autentic. Pregătite prin imersie î
Piept de Rață afumat - 160 lei / Kg
_Piept de rață maturat în vid, condimentat cu grijă și afumat cu fum natural, pentru un gust fin, ec
Sold out
Slăninuță Rumenită - 80 lei / kg
_Slăninuță rumenită – produs tradițional reinterpretat, obținut din slănină de porc selecționată din
Sold out
Cârnații Casei - 70 lei / kg
_Cârnații Casei, preparați din carne de porc atent selecționată, după o rețetă tradițională moldoven
Sold out
Salam E.DE.PORC - 80 lei / kg
_Salam copt și afumat cu fum natural, realizat după o rețetă proprie, dezvoltată și rafinată în timp
Sold out
Crenvurști E.DE.PORC
_Crenvurști din carne de porc pregătiți după principii tradiționale, adaptați prin practici și tehno
Sold out
80,00 lei
Snack E.DE.PORC - 25 lei (150g)
_Specialitate din carne de porc condimentată echilibrat, cu note ușor picante, pregătită prin metode
Sold out
Somon Afumat - 155 lei / Kg
_Somon afumat la rece – unul dintre produsele emblematice E.DE.PORC. Pentru că, uneori, e.de.porc de
Sold out
Specialitate Somon Yukola - 200 lei / Kg
_Specialitate Yukola din somon afumat la rece. File de somon atent selecționat, crestat, maturat len
Sold out
Somon Barbecue - 155 lei / Kg
_Somon barbecue, afumat la cald – un produs intens și echilibrat, unde somonul capătă o textură frag
Sold out
Dorada Afumată - 120 lei / Kg
_Doradă eviscerată, maturată prin imersie în saramură și infuzie de condimente naturale, apoi afumat
Sold out
Păstrav Afumat - 105 lei / Kg
_Păstrav eviscerat, maturat prin imersie în saramură și infuzie de condimente naturale, apoi afumat
Sold out
Specialitate „TRIO” din pește și creveți
_Ruladă „TRIO Fish” – specialitate premium, realizată din selecții atent alese de pește și fructe de
Sold out
300,00 lei
400,00 lei
Macrou Afumat
_Macrou afumat, maturat prin imersie în saramură și infuzie de condimente naturale, apoi afumat cu f
Sold out
Scrumbie Afumată
_Scrumbie de Dunăre afumată la cald – produs sezonier, apreciat pentru gustul său autentic și intens
Sold out
Sticks din Somon
_Sticks din somon „Gravlax” – reinterpretare modernă unde somonul este maturat în stil gravlax, apoi
Sold out
200,00 lei
