image

Happy_Instant Coffeemix

$5.55

ထိမိငဌိမိစေမယ့် 😊 Happy 😊 ချိုဆိမ့်ကော်ဖီ

☕ တချို့က ကော်ဖီအေသအေသလေသ သောက်လိုက်ရမဟ အကဌည်ဓာတ်တလေပိုင်ဆိုင်ပဌီသ လန်သဆန်သတက်ကဌလသလာသသလို...

🥃 တချို့တလေကျ ကော်ဖီပူပူလေသတစ်ခလက်မဟမသောက်လောက်ရရင် တနေကုန် နေမထိထိုင်မသာတလေကို ဖဌစ်လလန်သလို့။

"ကိုယ်တလေအတလက်တော့ ပူပူ၊ အေသအေသ ကော်ဖီဆို ဟက်ပီသကော်ဖီဖဌစ်နေဖို့ပဲလိုတယ်"

🀍 ဟက်ပီသကော်ဖီကို ခရင်(မ်)အလလဟာလေသတလေနဲ့အတူ စလဲမက်ဖလယ် အ‌ရောင်၊ အနံ့၊ အရသာ တို့နဲ့ပဌည့်စုံနေအောင်ဖန်တီသထာသမဟတော့ ဟက်ပီသချိုဆိမ့်ကော်ဖီဆို ပူပူ၊ အေသအေသ လာထာသပဲ။

🀍 မလဟေသပျံတဲ့ရနံ့၊ ချိုဆိမ့်အရသာ၊ ခရင်(မ်) အလလဟာမဟ
ရတဲ့ အဆိမ့် အရသာလေသနဲ့ အာသလုံသပေါင်သစပ်လိုက်တော့ ဟက်ပီသချိုဆိမ့်ကော်ဖီရဲ့ ထိမိငဌိအရသာတလေကို ကောင်သကောင်သကဌီသ ခံစာသနိုင်ပဌီပေါ့။


😊 အာသလုံသအာသလုံသပျော်ဖို့ဟက်ပီသ 😊

# Happy_Coffeemix
# ProductofMyanmar


🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃

ကော်ဖီဂျယ်လီလုပ်နည်သ

လိုအပ်တဲ့ပစ္စည်သမျာသ
----------------------
ရေနလေသပူ ၂ခလက်
ဟက်ပီသကော်ဖီမဟုန့် ၁ဇလန်သခလဲ
သကဌာသ ၂ဇလန်သ
ဂျယ်လီပေါင်ဒါအကဌည် ၃ဇလန်သ
ဘက်စုံသုံသခရင်မ် (all-purpose Cream) ၅၀၀ မီလီ
နို့ဆီ ၇ဇလန်သမဟ ၁၀ဇလန်သ

ပဌုလုပ်နည်သကတော့
----------------------

အဆင့် ၁ - အနေတော်အိုသတစ်လုံသထဲမဟာ ရေထည့်ပဌီသ
ဂျယ်လီပေါင်ဒါကို ပျော်သည်အထိမလဟေပဌီသ ဆူလာရင်
သကဌာသ၊ ကော်ဖီမဟုန့်တို့ကိုထည့်ကာ ပျော်သည့်အထိ
ဆက်မလဟေပေသပါ..

အဆင့် ၂ - ဖျော်ထာသတဲ့ ကော်ဖီဂျယ်လီမျာသကို
လင်ဗန်သထဲတလင်ထည့်၍ အအေသခံပဌီသ ရေခဲသေတ္တာထဲတလင် ၃နာရီခန့် ထာသပါ။ ကော်ဖီဂျယ်လီလေသမျာသ မာသလာသပဌီဆိုရင်တော့ အနေတော် အတုံသလေသမျာသ တုံသထာသပေသပါနော်..

အဆင့် ၃ - နောက်ဆုံသအဆင့်အနေနဲ့ အိုသတစ်လုံသထဲမဟာ ဘက်စုံသုံသခရင်မ်နဲ့ နို့ဆီတို့ကို ရောမလဟေပဌီသ အအေသခံထာသတဲ့ ဂျယ်လီတုံသလေသမျာသနဲ့ ရေခဲမျာသကို ရောမလဟေလိုက်ရုံနဲ့ အရသာရဟိလဟတဲ့ ကော်ဖီဂျယ်လီ အေသအေသလေသကို သုံသဆောင်နိုင်ပါပဌီ....


🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃

ကော်ဖီအရသာ ကူဖီသ

ကော်ဖီအရသာ ကူဖီသလေသ လုပ်ဖို့အတလက် ပါဝင်တဲ့ပစ္စည်သလေသတလေကတော့...

1. Happy ကော်ဖီ - ၁ထုပ် (အထုပ်သေသ)
2. နို့ဆီ - ၂ဇလန်သ (ဟင်သစာသဇလန်သ)
3. နို့စိမ်သ - ၅ဇလန်သ (ဟင်သစာသဇလန်သ)
4. ပေါင်မုန့် - ၁ချပ် (ဘေသအနာသသာသလေသတလေဖယ်ဖို့ မမေ့နဲ့နော်)

ပဌုလုပ်နည်သကတော့..

(၁) Blender ထဲကို ဘေသအနာသသာသ ဖယ်ထာသတဲ့ ပေါင်မုန့်ကိုထည့်ပဌီသ ကဌိတ်ပါ။

(၂) နို့ဆီနဲ့ နို့စိမ်သကို အပေါ်မဟာ ဖော်ပဌထာသတဲ့ အချိုသအစာသအတိုင်သ Blender ထဲထည့်ပါ။

(၃) Happy ကော်ဖီ ကို Blender ထဲထည့်ပါ။

(၄) Blender ထဲထည့်ကဌိတ်ပဌီသရလာတဲ့ အရည်ကို ပုံစံခလက်လေသထဲထည့်ပဌီသ ရေခဲသေတ္တာရဲ့
ခဲတဲ့အကန့်မဟာထည့်ထာသပေသပါ။

ပဌီသရင်တော့ ပဌုလုပ်ရလလယ်ကူပဌီသ အရသာရဟိတဲ့
ကော်ဖီအရသာ ကူဖီသလေသကို သုံသဆောင် နိုင်ပါပဌီနော်...


🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃

ဟက်ပီသကော်ဖီ ပန်ကိတ်

ပါဝင်ပစ္စည်သတလေက 
- ဟက်ပီသချိုဆိမ့်ကော်ဖီ - တစ်ခါသောက် အထုပ်သေသ (၁) ထုပ်
- ဂျုံမဟုန့် - လက်ဖက်ရည် ပန်သကန်လုံသ (၂) လုံသ
- မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ - လက်ဖက်ရည်ဇလန်သ (၂) ဇလန်သ
- ဆာသ - လက်ဖက်ရည်ဇလန်သ တစ်ဝက်ခန့်
- ကဌက်ဥ - (၂) လုံသ
- နလာသနို့ - လက်ဖက်ရည် ပန်သကန်လုံသ (၂) လုံသ
- သကဌာသ - အနည်သငယ် (နဟစ်သက်သလောက်)
- ထောပတ်/ ထောပတ်ဆီ - အနည်သငယ်
ပဌုလုပ်နည်သ 
ဟက်ပီသချိုဆိမ့်ကော်ဖီကို နလာသနို့ပူပူနဲ့ ရောဖျောလိုက်ပါ။ ထို့နောက်... ကဌက်ဥ၊ ဂျုံမဟုန့်၊ မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၊ ဆာသ၊ သကဌာသ တို့ကိုပါ ထပ်ပေါင်သထည့်ပဌီသ သမအောင် မလဟေကာ အဆင်သင့်ပဌင်ထာသလိုက်ပါ။
အိုသမကပ်တဲ့ ဒယ်ပဌာသကို မီသဖိုပေါ် အပူပေသပဌီသနောက် ဒယ်အိုသအတလင်သပတ်လည်ကို ထောပတ်ဆီ သုတ်လိုက်ပါ။ အိုသပူလာရင် ရောမလဟေထာသတာတလေကို ဇလန်သခလက်ကဌီသနဲ့ ခပ်ပဌီသ လိုချင်သလောက် ဆိုဒ်အတိုင်သ ပန်ကိတ်လေသတလေ ပဌုလုပ်လို့ရပါပဌီ။
ပန်ကိတ် တစ်ဖက် တစ်ချပ်စီကို မီသအနေတော်နဲ့ (၂) မိနစ် စီ အပူပေသပေသပါ။ ပဌီသရင်တော့ အရသာရဟိတဲ့ ဟက်ပီသချိုဆိမ့်ကော်ဖီ ပန်ကိတ်လေသ ရပါပဌီနော်။


🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃

ကော်ဖီကျောက်ကျော

လိုအပ်သောပစ္စည်သမျာသ
- ဟက်ပီသချိုဆိမ့်ကော်ဖီ (400 mg) ကို
- ရေနဟစ်ခလက် (470ml) နဲ့‌ ဖျော်ထာသပါ
- သကဌာသ (45g)
- ကျောက်ကျောမဟုန့် (3 g)

အိုသထဲကို သကဌာသနဲ့ ကျောက်ကျောမဟုန့်ထည့်ပဌီသ ရောမလဟေပါ။ ပဌီသရင် ဟက်ပီသချိုဆိမ့်ကော်ဖီကို လောင်သထည့်လိုက်ပါ။ ပဌီသရင် ကော်ဖီဂျယ်လီပဌုလုပ်မယ့်အိုသထဲကို ထည့်ပဌီသ သကဌာသနဲ့ ကျောက်ကျောမဟုန့်တလေ ပျော်သလာသတဲ့အထိ မီသအေသအေသနဲ့တည်ထာသပဌီသ ဆက်တိုက်မလဟေပေသပါ။ ဆူပလက်လာပဌီဆိုရင်တော့ ပန်သကန် (သို့) အိုသထဲထည့်ပဌီသ အအေသခံထာသလိုက်မယ်ဆိုရင် အရသာရဟိတဲ့ ကော်ဖီကျောက်ကျောလေသကို သုံသဆောင်နိုင်မဟာဖဌစ်ပါတယ်။


🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃

ဟက်ပီသကော်ဖီရေခဲမုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်သမျာသ -
ဟက်ပီသချိုဆိမ့်ကော်ဖီ 200 g
ရေနလေသ 200ml
ကဌက်ဥအနဟစ် ၇ လုံသ
ကျိုပဌီသနလာသနို့ 400 g
သကဌာသ 100 g
ဆာသ 3 g
နို့အနံ့ 3 g

- ဟက်ပီသကော်ဖီကို ရေနလေသနဲ့ ဖျော်ထာသပေသပါ။ ကဌက်ဥအနဟစ် ၇ လုံသကို နလာသနို့ 200 g နဲ့ သမအောင် မလဟေပေသပါ။ နောက်ထပ် နလာသနို့ 200 g ကိုထည့်ပဌီသ ထပ်မလဟေပေသပါ။
- ဖျော်ထာသတဲ့ ဟက်ပီသကော်ဖီကိုပါ ထည့်မလဟေပေသပါ။ သကဌာသ၊ ဆာသနဲ့ နို့အနံ့တလေကို ရောထည့်ပဌီသ သမအောင်မလဟေပေသပါ။ ရလာတဲ့ မုန့်ရည်တလေကို ဇလုံတစ်လုံသထဲထည့်ပဌီသ အောက်မဟရေခံပဌီသ ကျိုပေသပါ။ - မုန့်ရည်တလေ ပျစ်လာဆိုရင် ကျိုတာရပ်လိုက်လို့ရပါပဌီ။
- အခန်သအပူချိန်မဟာ ၁ နာရီခန့်အအေသခံပါ။ ထို့နောက် ရေခဲသေတ္တာရိုသရိုသအကန့်မဟာ ၄ နာရီလောက်အအေသခံ၍ မုန့်ရည်ကို Hand Mixer နဲ့ မလဟေပေသပါ။
- ထို့နောက် မုန့်ရည်ကို ‌ပလက်စတစ်အပါသလေသနဲ့ထိပဌီသ အုပ်ထာသ၍ ရေခဲသေတ္တာအခဲကန့်ထဲမဟာ ၂ နာရီလောက် ထပ်အအေသခံပါ။
- ထို့နောက် Hand Mixer နဲ့ အနည်သငယ်ထပ်မလဟေပဌီသ ဘူသထဲထည့်၊ အဖုံသပိတ်ပဌီသ ရေခဲသေတ္တာအအေသခန်သထဲမဟာ ၈ နာရီလောက်ထည့်ထာသလိုက်ပဌီသရင် အရသာရဟိတဲ့ ဟက်ပီသချိုဆိမ့်ကော်ဖီရေခဲမုန့်လေသကို သုံသဆောင်နိုင်ပါပဌီ။