DOHI
김밥 (Gimbap)
Rouleaux de riz assaisonné et de légumes croquants, enveloppés d’algue grillée et coupés en bouchées
전 (Jeon)
Crêpe coréenne dorée et croustillante, garnie de ciboule ou légumes, servie avec sa sauce soja vinai
Le Garba DOHI
L'authentique attiéké ivoirien accompagné de son thon frit croustillant, piments frais, tomates et o
Gyeran-mari (계란말이) – Omelette roulée coréenne
Omelette moelleuse roulée en plusieurs couches avec de fines découpes de légumes colorés. Fondante e
Hotteok (호떡) – Dessert sucré caramélisé
Petite crêpe épaisse street-food dorée à la poêle, fourrée d'un cœur chaud et coulant au sucre roux,
Sogogi-guk (소고기국) – Soupe réconfortante au bœuf
Bouillon mijoté au bœuf tendre, radis coréen et herbes parfumées. Chaud, savoureux et profondément r
Kimchi maison (김치)
Le grand classique traditionnel de chou mariné, fermenté et relevé d'épices coréennes. Croquant, fra
