Transylvanian MycoCuisine Experience – Slow‑release foods
Clubul Gastronomic Transilvan, Mărgău
Micul dejun tematic este conceput ca o continuare a experienței MycoCuisine, cu preparate inspirate din ingrediente locale, ciuperci sălbatice și principii nutriționale slow‑release.
Taxa de participare acoperă costurile ingredientelor proaspete, pregătirea meniului de către echipa Clubului Gastronomic Transilvan și logistica necesară servirii în format outdoor.