Piersici plate vrac / kg, caliatatea 1.Descriere:Piersicile plate, cunoscute si sub denumirea de „piersici turtite” sau „Saturn”, sunt o varietate de piersici cu forma aplatizata, coaja catifelata si pulpa dulce, suculenta. Sunt apreciate pentru gustul lor intens, aroma delicata si continutul ridicat de vitamine si antioxidanti. Se consuma proaspete, în salate de fructe, smoothie-uri sau deserturi.Valori nutritionale medii (per 100 g):Valoare energetica: 46 kcal.Carbohidrati: 9.5 g.din care zaharuri: 8.3 g.Proteine: 0.9 g.Grasimi: 0.1 g.Fibre: 2.1 g.Apa: 86%.Vitamina C: 10% din DZR.Vitamina A (beta-caroten): 6% din DZR.Vitamina E, K, B1, B2, B3, B6, acid folic: în cantitati moderate.Potasiu: 190 mg.Alti nutrienti: calciu, magneziu, fosfor, antioxidanti (acid clorogenic, flavonoide). Produs in Turcia
