đđ Thiebou Guinar â Le riz au poulet sĂ©nĂ©galais qui enchante les tables gabonaises
Originaire du SĂ©nĂ©gal, le Thiebou Guinar (ou riz au poulet) est un plat chaleureux et familial qui a su trouver une place de choix dans le cĆur des Gabonais. Longtemps transmis et perfectionnĂ© par les ressortissants sĂ©nĂ©galais installĂ©s au Gabon, ce mets est aujourdâhui une valeur sĂ»re de la cuisine de rue et des plats Ă emporter, trĂšs apprĂ©ciĂ© pour son Ă©quilibre entre simplicitĂ© et richesse de goĂ»t.
Le Thiebou Guina se compose dâun riz parfumĂ©, cuit dans un bouillon rouge Ă base de tomates, dâoignons, dâĂ©pices locales et de lĂ©gumes (carottes, choux, aubergines), accompagnĂ© de morceaux de poulet marinĂ©s puis frits ou braisĂ©s, le tout nappĂ© dâune sauce savoureuse.
đžđłâĄïžđŹđŠ Un plat sĂ©nĂ©galais devenu une tradition gabonaise partagĂ©e
DerriÚre chaque assiette, il y a le savoir-faire des cuisiniers sénégalais, qui perpétuent cette recette avec passion pour le bonheur de tous les gourmands du Gabon.
đ Commandez votre Thiebou Guinar Ă domicile
Un plat complet, généreux et parfaitement assaisonné
Idéal pour les déjeuners copieux ou les dßners en famille
PrĂ©parĂ© Ă lâancienne, livrĂ© avec soin, chaud et prĂȘt Ă savourer
đŽ Thiebou Guinar :
Un hommage au Sénégal, adopté avec amour par le Gabon.