Dit desembrood barst van smaak en vezel! Het is een groot desem brood, gemaakt met onze zoete zuurdesem starter. Doordat de smaak van het zuurdesem niet overheerst, proef je de volkoren vezel extra goed. Vanwege het hoge hydratatie gehalte is de kruim heerlijk zacht en langer lekker.
ingrediënten: volkoren tarwemeel, water en bakkerszout
* ingrediënten cursief aangegeven zijn van biologische afkomst