Dit brood zit vol met walnoten en rozijnen, wat betekent dat we zuiniger zijn met de bloem om het in evenwicht te houden. Het is iets kleiner maar vol geladen met het goede spul. Ons notenbrood is smakelijk, met slechts een vleugje zoetheid van de rozijnen en een stevige kick van de walnoten. Het combineert met zowel zoet als hartig en het past perfect bij wat je ook serveert.