Carne de cerdo cocinada de manera tradicional en horno de leña, siguiendo una receta familiar que realza su sabor auténtico. Un proceso de cocción lento y cuidadoso que garantiza una textura jugosa y un sabor inconfundible. Se vende en el envase que se desee.
Puede ser cortada en filetes o bien se vende la pieza para ser cortada.
Se vende por KG al precio que pone en pantalla.