Donker en wat compacter desem roggebrood met zaadjes en hele roggekorrel. Niet zuur, voedzaam, stevige korst, vochtige binnenkant. Ingrediënten: roggemeel, tarwebloem, pompoenpitten, zonnebloempitten, hele roggekorrels, lijnzaad, zout, gerstemout. Alles van biologsiche afkomst. Gewicht is ca. 650 gr.