LOUIS MERCIER est issue du coupage de cépages blancs et est produit selon la méthode classique traditionnelle Française, avec une fermentation secondaire en bouteille de minimum neuf mois. Cette cuvée champêtre est un véritable chef-d’œuvre de vinification qui offre une saveur de fraîcheur plaisante pour le palais en raison de son goût expressif et crémeux.
À servir très frais entre 6 et 8 degrés - Souple dans les accords de mets, idéal pour les entrées nobles, les fruits de mer, les plats principaux et les desserts raffinés au chocolat et aux fruits
"Quel vin est aussi pétillant, savoureux, enivrant, que l'infini des possibles" - Soren Kierkegaard
