بهارات عثمانية الافندي

البهارات العثمانية هي مزيج توابل تركي تقليدي، يجمع بين البابريكا الحلوة والحارة، النعناع المجفف، الثوم، الكمون، القرنفل، والقرفة. تُستخدم لإضافة نكهة غنية ودافئة للمشاوي، الكباب، الشوربات، والخضروات