Nous cuisinons à la carte, avec des produits locaux soigneusement préparés sur place, et proposons les meilleures pizzas artisanales de la ville (d’après nos clients 😉).
Ambiance musicale douce, accueil souriant, assiettes maison et prix accessibles :
c’est tout l’esprit de notre "Carré d’As" !
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Réservation de table
Salade de gésier ou foie de volaille
Une salade généreuse et savoureuse, mêlant des gésiers (ou foies de volaille) délicatement sautés à des crudités fraîches
3 500 F CFA
Concombre à la crème
Fines tranches de concombre nappées d’une sauce onctueuse
3 000 F CFA
Salade « Fermier »
Laitue, jambon, œuf, tomates, fromage — recette complète et généreuse
3 500 F CFA
Salade de charcuterie et concombres
Mélange gourmand de charcuteries fines et légumes frais
3 500 F CFA
Gratin de légumes au beurre & à l’emmental
Mélange de légumes fondants gratinés au fromage
4 500 F CFA
Tagliatelles champignons et parmesan
Pâtes fraîches aux champignons sautés, saupoudrées de parmesan
3 500 F CFA
Assiette végétarienne (aubergines, carottes, courgettes…)
Assortiment de légumes de saison cuits vapeur ou poêlés
3 500 F CFA
Sole meunière
Sole entière, délicatement dorée au beurre citronné
3 500 F CFA
Crevettes au curry
Crevettes sautées dans une sauce curry légèrement épicée
3 500 F CFA
Bar rôti
Bar entier rôti, assaisonné aux épices locales
7 000 F CFA
Filet de bar aux olives et citron
Filet tendre, accompagné d’olives noires et rondelles de citron
7 000 F CFA
Côte de bœuf grillée au feu de bois
Une pièce tendre, juteuse et savoureuse, cuite à la braise
7 000 F CFA
Poulet grillé au feu de bois
Poulet entier ou découpé, parfumé aux braises naturelles
3 500 F CFA
Filet de bœuf sauce au camembert
Fondant de bœuf nappé d’une sauce crémeuse au fromage
5 000 F CFA
½ Poulet rôti
Doré à la perfection, peau croustillante et chair juteuse
3 500 F CFA
