Salsa pesto elaborada a mano con albahaca fresca y aceite de oliva extra virgen, servida con mini mozzarella bocconcini o stracciatella/burrata y tomatos secos.
Соус песто, приготовленный вручную из свежего базилика и оливкового масла extra virgen, подаётся с нежными мини-моцарелами бокончини или страчателлой/бураттой и сушенными томатами.